KSIĄŻKA
Chleb - Jeffrey Hamelman [KSIĄŻKA]
6499
Wysyłamy w 72h
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
Kategoria | Dania główne |
Autor | Jeffrey Hamelman |
Ilość stron | 480 |
Okładka | twarda |
Opis |
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako \"biblia chleba\". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie. |
EAN | 9788328096042 |
Dział | KSIĄŻKA |
Data premiery | 2022-02-23 |
ISBN | 978-83-280-9604-2 |
Autor | Jeffrey Hamelman |
Rok wydania | 2022 |
Ilość stron | 480 |
Okładka | twarda |
Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
Szerokość (razem z opakowaniem) | 170 |
Długość (razem z opakowaniem) | 232 |
Wysokość (razem z opakowaniem) | 30 |
Jeffrey Hamelman
Dania główne
Książki